28.3.08

Le Mochi / 餅 


Le Mochi et la boîte d'haricot rouge
Grillez le Mochi. Quand il se gonflerait qui serait cuire.



 
★Mochi avec pâte d'haricot rouge (goût : sucré)
★Mochi avec la sauce soja (goût : salé)





Mochi avec le navet long râpé à la sauce soja (goût : salé)
★Mochi avec le Kinako (le farine de soja) sucré (goût : sucré)
1. Grillez le Mochi.
2. Dans une casserole, portez à ébullition l'eau et plongez le mochi, 2 à 5 secondes. Égouttez le Mochi.
3. Mélangez le Kina-ko et le sucre. Mettez sur le Mochi.

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